Dieser faszinierender Ausflug bringt Sie auf die Entdeckung vom Innenland Siziliens. Sie werden einen herrlichen Ausblick über die Nordküste Siziliens und das Tyrrhenische Meer genießen können. Die Excursion wird im „Madonie“ Park fortgesetzt, Stopp in Piano Zucchi und Weiterfahrt nach Piano Battaglia, ein Ort auf fast1.600 m Höhe der als Wintersportgebiet sehr bekannt ist Nach einem kurzen Spaziergang in der Natur, erreichen wir einen Bauernhof. Hier können sie beobachten wie auf traditionelle Art und Weise sizilianischer Frischkäse „Ricotta“ hergestellt wird. Sie können dann den frischgemachten Käse auf frischem Brot genießen. Weiterfahrt in Richtung Petralia Sottana für einen kurzen Stopp und weiter über Castellana Sicula bis nach Polizzi Generosa (eine kleine mittelalterliche Stadt mitten im „Madonie“ Park, mit herrlichem Ausblick). Hier halten wir für die Mittagspause an. Am Nachmittag fahren wir über Scillato zurück nach Cefalù.