Das Restaurant Galleria in Cefalù ist ein Ort des Experimentierens, an dem Kunst und Essen zu einem exklusiven Sinneserlebnis verschmelzen.
Das Restaurant Galleria in Cefalù entstand aus der Idee von Angelo Daino und Giuseppe Provenza, zwei jungen Unternehmern, die in den Räumlichkeiten des Mandralisca-Museums ein permanentes künstlerisches Labor und einen Ort zum Experimentieren mit neuen Gerichten und zum Konfrontieren mit Künstlern geschaffen haben.