Le nostre arancine, rigorosamente tonde e femmine come la migliore tradizione palermitana richiede, sono preparate sempre a vista seguendo la nostra ricetta di famiglia. Scegliamo, infatti, i migliori ingredienti del territorio e ogni giorno le prepariamo una per una in modo artigianale davanti ai vostri occhi e le friggiamo a vista perché le cose buone non hanno segreti.
Sarete accolti in un'autentica cucina, con il sottofondo del borbottio del riso che bolle in pentola, il profumo dei nostri condimenti, lo sfrigolio della nostra croccante panatura in frittura e la gentilezza che sempre ci contraddistingue!