Ci troviamo in via XXV Novembre 17, in una delle strade più frequentate e suggestive della cittadina siciliana, a pochi passi dal Duomo di Cefalù famoso in tutto il mondo. Nel rispetto della tradizione architettonica della città, abbiamo voluto mantenere la struttura originaria della nostra location inserita in un edificio del tardo ‘500.
In cucina, papà Lillo e il figlio Fabio sono sempre all’opera per perfezionare la propria arte culinaria, rispettando i fondamenti della cucina siciliana e lasciando sempre spazio alle innovazioni. Fabio, in particolare, è molto attento alla sperimentazione, alla reinvenzione dei piatti con aromi e ingredienti diversi dalle ricette originarie.
Con un imperativo che, però, non vuole mai abbandonare: usare solo prodotti siciliani di prima qualità, a chilometro zero, per non perdere mai i gusti tipici del palato siculo.
Dalla passione per la cucina a quella per il vino: un’area del ristorante è dedicata oggi alla degustazione dei vini più buoni della Sicilia, tutti conservati nella Cantina Natoli, che accoglie con piacere i clienti in una zona esclusiva per degustazioni uniche.
Il nostro staff è pronto ad accogliervi in più lingue: inglese, tedesco, francese e italiano.